CURSO: MAIS QUE A ELABORAÇÃO DE FICHAS TÉCNICAS DE PREPARAÇÕES NO PNAE

12 HORAS DE AULA + 8 HORAS DE MENTORIA + E-BOOK+ PLANILHAS EDITÁVEIS

ESPECIALISTA

JEANICE DE AZEVEDO

AO VIVO NOS DIAS:

27, 28 E 29 DE JULHO DE 2022

REAL-TIME

Apresentação

O curso MAIS QUE A ELABORAÇÃO DAS FICHAS TÉCNICAS DE PREPARAÇÕES NO PNAE aborda todas as etapas do processo desde o princípio, formatando um documento útil de fato.

No curso serão tratados os aspectos conceituais e práticos relacionados às fichas técnicas de preparações desde o princípio, estendendo à obtenção das quantidades per capita de alimentos por faixa etária, formas práticas para utilizar o Excel® durante os cálculos matemáticos, incluindo a disposição de planilhas e e-book com descrição dos assuntos tratados.

OBJETIVOS:

Aprimorar o trabalho realizado pelos Nutricionistas na elaboração de FICHAS TÉCNICAS DE PREPARAÇÕES – FTP úteis de fato no PNAE, nas diversas etapas, desde sua execução, além de:

  • Proporcionar ao Nutricionista a compreensão de uma das principais atividades envolvidas na gestão do PNAE;
  • Facilitar a análise pelo Nutricionista dos elementos necessários para a elaboração das fichas técnicas de preparações onde atua;
  • Levar o Nutricionista à percepção de diversas outras atividades que podem ser realizadas durante o processo de elaboração das fichas técnicas de preparações.

Público-alvo

NUTRICIONISTAS, principalmente os que atuam no Programa de Alimentação Escolar e que buscam compreender as vantagens de estruturar documentos que possam ser utilizados em diversos momentos no planejamento e na execução das refeições aos alunos.

Especialista

JEANICE-DE-AZEVEDO
JEANICE DE AZEVEDO

Técnica em nutrição e dietética, Nutricionista com experiência de 33 na área, incluindo a execução técnica e administrativa no Programa de Alimentação Escolar, Mestre em ciências da saúde pela UNIFESP, atuante na formação de gestores do PNAE em todo o Brasil desde 2004, com publicações sobre o Programa de Alimentação Escolar, agricultura familiar, controle de qualidade de alimentos, incluindo livros publicados.

Carga-horária

12 HORAS DE AULA + 8 HORAS DE MENTORIA

Certificado

de capacitação

+ E-BOOK+ PLANILHAS EDITÁVEIS

INVESTIMENTO

R$ R$ 1
500,00
  • A CON Treinamentos oferece propostas personalizadas para capacitação de grupos e equipes. Entre em contato com nossas consultoras.

Pagamento

A inscrição poderá ser efetuada pelo telefone (41) 3068-3858, através do e-mail contato@contreinamentos.com.br ou pelo nosso site www.contreinamentos.com.br.

O pagamento deverá ser realizado em nome de Connect On Marketing de Eventos Eireli, CNPJ 13.859.951/0001-62 nos seguintes bancos

BANCO DO BRASIL
Ag. 3041-4 –
C/C 125211-9

BANCO ITAÚ
Ag. 0615 – C/C 21708-0